哪专治白癜风 http://m.39.net/pf/a_6703361.html多项研究表明，随着社会经济水平的提高和人群饮食习惯的改变，炎症性肠病(IBD)在我国的发病率亦逐年上升。临床上，IBD早期患者会出现反复的腹痛、腹泻、肠胃炎等胃肠道症状；随着病情的发展，患者会出现肠壁溃疡和肠瘘，肠道逐渐变得狭窄，进食后易肠道梗阻，日常饮食受到很大影响[1]。
“什么能吃，什么不能吃？”成为每个IBD患者都关心的问题，因为担心进食引起的胃肠道反应，患者常常过分限制饮食，反而会影响营养素摄入，引起或加重自身的营养不良。
为鼓励和培养IBD患者记录饮食和餐前餐后身体情况的良好习惯，逐步找到适用自己的饮食，并为IBD患者提供可参考的日常健康饮食，在5月19日，世界IBD日来临之际，中国红十字基金会主办的面向IBD患者的“胃”倾心“肠”轻松——美食挑战赛火热上线啦！
中国红十字基金会邀请热爱美食的你一起搜罗最值得一试的美味，分享最潮流最IN的美食种草，5月19日-6月7日，在“常相伴”小程序中上传你的一日三餐食谱/一道美食制作过程/探店PLOG（VLOG），一同开启不可辜负的美味生活。
活动详情
年5月19日-年6月7日
IBD患者
活动时间内，在常相伴小程序注册完成后，在社区动态上传自己的作品并简单介绍，在文字前加#美食挑战赛#即为参与成功。
页面展示
发布动态时，介绍总字数在字以内（若介绍文字超过字，可以图片的形式上传），图片最多上传9张。可选择以下中的任一项参与比赛。
一日三餐食谱
在一条动态中发布你的早午晚三餐食谱搭配，需搭配合理健康，每种食物都要配有照片。
示例
#美食挑战赛#一日三餐食谱
早餐
粥+鸡蛋
午餐
罗宋汤+面包片
晚餐
清炒虾仁+西瓜
一道美食制作过程
包括食材、配料、步骤、准备事项及所需时间等，尽可能详细展示菜品制作过程。
示例
#美食挑战赛#生菜鱼片粥
食材
鱼肉80克、生菜25克、梗米30克、鸡蛋60克、盐2克、生粉2克、老抽适量、生姜2克
做法
①梗米洗净，放入砂锅中，加入适量水，开始煮粥
②去骨鱼肉切片，加入鸡蛋清、姜丝、淀粉、盐，将鱼片拌匀，腌制一会
③生菜切丝，备用
④白粥熬好至最后5分钟左右，加入腌制好的鱼片
⑤鸡蛋打入碗中，顺时针搅拌，待白粥翻滚后，倒入锅中
⑥最后放入生菜，盖上锅盖等1-2分钟，加盐调味后出锅
美食探店PLOG/VLOG
分享自己打卡的美食，用照片或视频的形式记录店内食物、环境、服务等。
示例
#美食挑战赛#美食探店
店名
XX
