IBD与水果 [复制链接]

IBD与水果

水果的营养和维生素成分都非常的讨喜，也是成为人们日常生活中一种必不可少的食物。水果食用起来方便，可以不经烹调直接食用。水果为人体提供水分、碳水化合物、矿物质、维生素、胡萝卜素、膳食纤维等营养成分。

今天我们一起来探索一下，肠病患者应该吃哪些水果？吃水果的注意事项有哪些？

问

生活中水果随处可见，你知道他们的分类吗？

从传统医学来看，水果可分为寒冷性、温热性、平性三种：

寒冷性水果的代表有:西瓜、梨、香蕉、芒果、橙等；

温热性水果的代表是:山楂、松子、栗子、石榴、榴莲等；

平性水果主要指:山楂、菠萝、木瓜、苹果、椰子等。

答

问

人们常常说，吃水果好，吃水果好。可是为什么吃水果好呢？如果我是肠病患者，我可以吃水果吗？

这个问题，且听我慢慢跟你探讨！

答

水果多富含膳食纤维、维生素和矿物质，对于维持肠道结构和功能、维持肠道微生态稳定、维持机体代谢平衡和内环境稳定具有重要作用，是不可或缺的饮食要素。

一项案例研究发现，改用植物性饮食可以缓解症状，并治愈肠道粘膜。大约18个月后，没有发现克罗恩病的特征，他得以停药。（植物性饮食的基本知识包括：限制或避免使用动物产品，重点