肠瘘

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最后一周桂庙的老味道,深大人再不回来尝尝 [复制链接]

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众所周知桂庙要拆迁啦

村里也贴满了搬迁的标语

最近几周,桂庙又热闹了起来

很多老校友都赶回桂庙尝尝曾经的味道

与老板叙旧合影留念

也有人特地回来问老板新店开在哪里

这不,桂庙10多年的老店牛当道传来好消息

新店就在旁边几十米的厚德品园48-10铺

未来邻居是阿姨炒粉、张妈台式锅烧、茶百道

还有威记肠粉、老地方棒棒鸡

11年前,牛当道牛杂作为美食店元老之一将桂庙小清新街打造成深大人美食圣地相信未来,厚德品园也会成为深大人的美食一条街月初荔知向牛叔要了一周的福利很多小伙伴说时间太短啦趁着新店定址的好消息荔知大胆地向牛叔提出延长福利时间这一波福利将持续到桂庙断水断电、牛当道搬迁新店为止趁着桂庙最后的时光给曾经的桂庙回忆好好道个别吧当年所传遍大街小巷的“桂庙要拆了”的消息在今年成为了现实牛叔也会实现他的承诺坚守到桂庙拆前的最后一刻现在的店面而当年光秃秃的招牌现在爬满了杜鹃花,成为一道限定美景牛当道从十年前的无名小店成为深大人口口相传的美味是无数深大人在这里生活过的痕迹而在今年,这份美好也将画上圆满的句号限定杜鹃美景为了让大家与老友一起吃着美味如一的牛杂煲重温在深大、在桂庙的美好青春荔知为大家继续争取了仅需56.8即可吃到美味牛杂煲的福利!让深大人们将这牛杂煲的美味融入回忆之中深大人快冲!还有新品和牛杂*金搭档出没01经典必吃招牌招牌秘制牛杂煲作为一款招牌牛杂煲是无数深大人所念念不忘的回忆端上来的牛杂煲咕噜咕噜的沸腾光是闻着煲里偷偷溜出的牛杂香便足以令人垂涎三尺牛杂煲的分量和价格令人感动落泪仅需56.8就可以让两个人捧着肚子离开一勺子下去满满的都是料用料上满载着牛叔的心意看满满的肉肉!秘制牛杂煲让深大人牵肠挂肚的原因之一就是秘制汤底!牛叔坚持每天早上用几十斤新鲜牛脊骨近二十种药材5小时熬制成汤底让原料的精华充分融入汤中牛腩牛杂也提前腌了4个小时充分吸收腌料也锁住了原始自然的味道经过几道准备工序后再用文火慢炖酝酿出来的牛杂煲简直绝了!端上桌再煮几分钟,汤滚起来就可以开吃啦滚起来后记得把火调小以防煮糊了哦牛杂经过卤、炒、煮后已经很软烂了!牛杂的香醇口味加上浓汤底的把持不蘸酱料也很可!此外牛叔特制的牛杂锁紧汤水的精华也没有内脏的膻腥味完美展现出牛杂的软嫩和鲜味是无数深大人吃牛杂的开始平时不吃牛杂的荔知也抗拒不了它的美味!牛杂煲里还有丰富的配菜软烂入味的萝卜和芋头荤素的搭配让你享受舌尖上的交响曲萝卜芋头超软!牛杂煲不仅有原味还有广受好评的香辣味!热油将干辣椒的辣融合进汤里吸收香辣汁后的牛杂更是麻辣爽口是广东人都会爱上的辣哦!除了香辣味以外牛杂煲还有藤椒味呢!体验不一样的香麻感喜欢吃辣的同学一定要冲起来!02新品出炉推荐虫草花土鸡煲新品虫草花土鸡煲来啦东北的新鲜虫草花配上新鲜的土鸡用料充足,味道鲜美且营养丰富简直是为广东人量身定制用料超级多!03牛杂*金搭档牛杂必备小菜吃牛杂怎么能少了一些经典配菜呢?这全家福都是广受好评的王牌小菜点上几样放进锅中真的超好吃!要重点点名店里的牛筋丸这是正宗的纯手工的潮汕牛筋丸Q弹到爆弹性给duang的一下弹到镜头外了油面筋和炸腐竹也很可都是吸汁的食材等他们完全吸收汤汁后吃起来幸福感爆棚!配牛杂煲绝了!美味小吃小酥肉小酥肉炸至色泽金*即可出锅这金灿灿的表皮一看就食欲大增!此外还推出了锡纸系列的下酒菜锡纸花甲、香辣田螺、锡纸鸭血……锡纸的包裹,让酱汁渗入食材的每一处缝隙还能防止水分的流失每一款都让人大呼“绝了!”店内还有牛叔自制蒜蓉辣酱、沙茶酱这些都非常符合广东人的口味哦!由于中午无法外摆,地方有限推荐大家在17:30后去吃牛杂煲!

↓福利来啦↓

福利一

56.8元享受招牌秘制牛杂煲

招牌秘制牛杂小煲原价69.8元

现特价56.8元!

参与方式

在深大荔知后台回复

根据提示操作即可参与

活动即日起至桂庙拆迁,牛当道搬迁至新店为止

福利二

其他煲免费送青菜一份

到店消费除特价牛杂煲小煲外的其他煲类

即送随机青菜一份!

(每日青菜数量有限,送完即止)

参与方式

在深大荔知后台回复

根据提示操作即可参与

活动即日起至桂庙拆迁,牛当道搬迁至新店为止

*以上活动最终解释权,归牛当道牛杂及荔知所有

牛当道牛杂

营业时间:11:00-14:00、17:30-02:00

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