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猪肉与*豆搭配的煮食并不鲜见,比如猪肉*豆炖豆腐、*豆焖猪手、*豆花生炖猪皮,不只有名,有些甚至还曾是营养保健的美食。但从现代营养学观点来看,豆类与猪肉不宜搭配。因为*豆中植酸含量很高,60%~80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物,而影响二者的可利用性,降低利用效率。
124万亿,不少人用天量来形容我国当前的货币存量。